Seder Tu b'Shvat
Pe data de 7 februarie la ora 19:00 va avea loc "Seder Tu b'Shvat" la Sala de Degustare Wine.MD
În a 15-a zi a lunii Șvat, începe numărătoarea inversă a noului an pentru separarea zeciuielii (Maasrot - 10 tina) de fructele pomilor fructiferi, fiind numit Anul Nou al Pomilor.
De ce luna Shvat? În această lună primim adesea cele mai multe precipitații anuale, copacii încep să înflorească din nou și ramurile dau fructe. În Evul Mediu - sau poate chiar mai devreme - Tu bi-Shevat a început să fie sărbătorit cu un seder, în timpul căruia avea loc o mică ceremonie de mâncat fructe.
Astăzi, în timpul mesei de Tu bi-Shevat, obiceiul este de a bea patru pahare de vin: se începe cu un pahar de vin alb, apoi se diluează cu puțin vin roșu, apoi se amestecă cu roșu, iar ultimul pahar este de vin roșu.
Vă invităm la o seară de Tu bi-Shvat, unde vă vom povesti mai multe despre sărbătoare și semnificația ei la un pahar de vin delicios.
Vorbitorii noștri, Revekka Safronova, educator evreiesc certificat, și Roman Rotarov, somelier și președinte al consiliului de administrație al Școlii de Sommelier din Moldova, vor povesti despre:
- cum este sărbătorit Tu bi-Shvat în Israel și în diaspora;
- Care este obiceiul de a face în această sărbătoare;
- semnificația și scopul sărbătorii;
- Cum se degustă vinul;
- ce este similar în producția de vinuri moldovenești și israeliene.
De asemenea, vom organiza un Seder cu băuturi tradiționale în seara respectivă.
Preînregistrarea este obligatorie!
Preț: 350 lei
Data și ora: 7 februarie la ora 19:00
Locul: Wine.MD, 62 Sciusev St.
