La prima oră a dimineții, rețelele sociale ne încântă vederea cu tot felul de fotografiile care ilustrează o cană de cafea fierbinte sau artă în cafea latte.
Cu toate astea, în Japonia există o idee diferită despre cum ar trebui să arate cafeaua perfectă: și anume transparentă. Fără cofeină, cu aproape zero calorii și, probabil, doar cu aromă de cafea. Cumva, totul are sens. Savurezi o cafea fara a avea problema petelor lăsate de aceasta pe dinți.
Până va ajunge și la noi cafeaua transparentă, rămânem fideli filtrului nostru de cafea. Oricum, există și în Marea Britanie o băutură asemănătoare celei din Japonia. CLR CFF este ideea a doi fraţi slovaci, David şi Adam Nagy, care locuiesc în Londra. Aceștia susțin că băutura este făcută din cafea prăjită Arabica şi apă, fără adaos de coloranţi artificiali sau conservanţi. Şi are acelaşi gust ca şi cafeaua normală.
