Интенсив Дмитрия Борисова в Кишинёве
Бренд-шеф и владелец "Семьи ресторанов Димы Борисова", "Барсук", Oxota Na Ovets, Baby Rock, Gastro Rock, "Канапа", Crab's Burger, Рыбаlove, Ronin, Остання Барикада, Chicken Kyiv, Ватра, Белый Налив.
За 8 лет ему удалось создать целую ресторанную империю, которая сегодня объединяет более 13 ресторанов и 1500 профессионалов.
Владелец и преподаватель в Borysov Academy ( современное академическое образование в сфере HoReCa).
Для кого и зачем проводится интенсив
Только реальный опыт и проверенные на практике инструменты.
Специально длявладельцев и управляющих ресторана Для амбициозных бизнесменов, которые хотят масштабировать свой бизнес Для желающих открыть собственный ресторан | Решение задачЗавоевать доверие клиентов - получите конкретные шаги, которые в разы повысят лояльность Ваших гостей Перестать делать одни и те же ошибки - узнаете, чего ресторатору делать не стоит и почему это не сработает Вывести из финансового кризиса существующий ресторанный бизнес - интенсив обеспечит техниками ресторатора, которые помогут не растерять, а приумножить Как найти и удержать персонал. Только работающие методики Научится создавать продукт своего любимого дела самостоятельно, так как часто положится не на кого | Соль интенсиваНайти и использовать свежие тенденции ресторанной индустрии - научитесь следить, знать, видеть, собирать и внедрять новшества, чтобы всегда быть "в теме". Узнаете как создать особенный ресторан. Сделать так, чтобы о Вашем заведении заговорили получите инструменты для того, чтобы настроить свой ресторан на нужную маркетинговую волну Эксклюзив. Закрытый VIP-ужин |
Бронирование билетов на сайте borisov.rezervat.md или по тел. +37368671200
Evenimente similare